早教方法 培养孩子好习惯 

饮食有节——培养孩子的饮食习惯——细嚼慢咽消化好 

"我的儿子今年4岁了，我发现他最近每次吃饭都很快，好像吃完饭有什么要紧的事要赶紧去做似的，但是事实上什么事都没有。看到孩子这样，我也经常会提醒他，让他慢点吃。虽然当时他放慢了速度，但吃着吃着他的速度就又加快了。虽然孩子爱吃饭是好事，但是吃饭太快容易消化不良。有一个周末，他表弟来我们家里玩，到吃饭时，这两个孩子像是要比赛似的，食物还没嚼几口就咽下去了，每个人还都吃了两大碗。我真怕他们把胃给撑坏了。"

细嚼慢咽是健康饮食的标志之一，但是在实际生活中却很少有人能真正做到。随着生活节奏的加快，人们吃饭的速度也在逐步加快，受到家长的影响，孩子也会不自觉地提高吃饭的速度。另外.有些家长觉得孩子吃饭快是食欲旺盛的体现，于是当孩子表现出这种行为时，家长不阻止孩子，反而鼓励他们，这就使得孩子的吃饭节奏越来越快。

孩子吃饭太快既不利于对食物的消化吸收，也不利于身体健康。首先，孩子在快速进食时没有充分地咀嚼食物.这些食物无法与胃液充分地混合，很容易造成消化不良；其次，孩子吃饭太快会导致进食过量，由于吃饭过快，虽然已经吃饱了，但是大脑还没有接收到饱腹的信号，孩子就会觉得还没吃饱，于是再多吃一些，从而会增加孩子的肠胃负担。另外，吃饭太快时孩子也无法充分地品味食物的滋味，很容易让他们将吃饭看成一项任务，而不是一种享受。

提供充裕的吃饭时间

给孩子提供充裕的吃饭时间，这是让孩子保证吃饭时细嚼慢咽的前提条件有些家长由于抓紧时间上班，往往在早餐时间会让孩子快点吃饭，以免眈误上班；在晚餐时也让孩子快点吃，以便有时间好好休息。于是在家长的带领下，狼吞虎咽的吃饭方式就成为日常饮食的常态，孩子也无法养成良好的饮食习惯。要改善这种现状，家长要从自身做起，给自己与孩子都预留出充分的吃饭时间，每顿饭最少要准备出20分钟，让孩子享受用餐的过程。

制作咀嚼记录表

食物咀嚼30次以上更便于孩子消化，但是在实际吃饭时，由于食物的耐嚼程度不同，如在吃鸡蛋羹时让孩子咀嚼30次显然是不现实的。因此.家长可以根据不同食物的耐嚼程度制作一个详尽的咀嚼记录表。在吃一顿饭之前，家长可以先告诉孩子这种菜需要咀嚼10次或者20次，在吃饭时家长也要带领孩子一起咀嚼，而不能“双标”。当孩子很好地完成了咀嚼过程，达到咀嚼次数后，家长就可以在记录表上打上“V”，让孩子受到鼓舞。孩子坚持一周之后，他们看到自己的努力成果会充满成就感，逐渐地，孩子在吃饭时就会自发主动地细嚼慢咽，慢慢地养成良好的饮食习惯。

不催促孩子快吃

“快点吃，吃完饭就可以去看电视了”“快点吃菜，不然菜凉了就不好吃了”“别磨磨蹭蹭的，一口饭吃了多久了还没咽下去呢”……家长在餐桌上总会有意无意地让孩子快点吃饭，这会让孩子产生心理压力，也不利于孩子养成良好的饮食习惯。在吃饭时，家长应该让孩子拥有自主权，让孩子自己决定吃饭的饭量与速度，以便孩子更好地控制自己的饮食节奏，养成独立进餐的良好习惯。

盛饭时少盛多次

有些家长为了让孩子多吃饭，会给孩子使用成人用的碗，并给孩子盛上满满的一碗饭。这样的做法会让孩子觉得有压力，孩子看到满满的一碗饭，他们会觉得要吃光十分困难，进而会影响孩子的食欲。还有的孩子会把吃饭当作困难.为了战胜困难，他们就会暴饮暴食，大口吞咽,容易造成消化不良。因此，家长在给孩子盛饭时要考虑到他们的内心感受，每次少盛一点，可以多盛几次。这样孩子在吃饭时就会感到放松，减缓吃饭的速度，

给孩子准备小汤匙

让孩子使用小汤匙吃饭可以减少每一口的进食量，从而有效地避免孩子出现大口吞咽、咀嚼不充足的情况。如果孩子因为汤匙小而加快了舀饭的节奏，家长可以提醒孩子：“把嘴里的饭嚼完再吃另一口，饭没嚼完时就不要再往嘴里送了……"在家庭用餐中，豪长而成时时监督孩子的行为.并通过逐步的调节减慢孩子的吃饭节奏，让孩子一次吃一小口，避免身体因为吃饭太急、太快而出现消化不良等不适症状。

早教方法，饮食有节——培养孩子的饮食习惯——细嚼慢咽消化好，培养孩子好习惯，孩子吃饭太快既不利于对食物的消化吸收，也不利于身体健康。