蒙氏早教 蒙特梭利教育 

科学膳食——规律饮食需要亲子共同遵守

蒙台梭利主张，在日常生活的各项事务中培养孩子的习惯。所谓习惯，其实也可以归为纪律感。让孩子的生活有规律、守纪律，好习惯也就得以坚持。其中，饮食规律也是极为重要的一环。

琪琪是个3岁的小男孩，他平时比较贪玩，经常与小伙伴在外面公园里玩，迟迟不回家，直到感觉很饿时才回去。到了晚上，他又会觉得饿，常常会吃很多零食。

即使是按时吃饭，琪琪的饮食也并不规律。当妈妈做了自己喜欢吃的菜时，琪琪就会吃得比较多；如果妈妈做的菜不太合他的口味，他就不太想吃，甚至不吃，在父母苦口婆心的劝说下才会勉强吃几口。

最近一段时间，琪琪总是觉得胃不舒服，没有食欲。父母带他到医院做了检查才知道，这是由于长期饮食不规律导致的。

上例中，琪琪的父母没有重视对琪琪饮食习惯的培养，导致他总是不按时吃饭，饭量也不规律，要么过饱，要么吃得很少，对健康不利。

1〜3岁的幼儿正处于生长发育的关键时期，饮食发挥着非常重要的作用。要想让孩子健康成长，必须保证他们的饮食规律、健康。然而，生活中有很多孩子都像上例中的琪琪一样，饮食不规律，没有养成定时定量的饮食习惯。长此以往，不但不利于他们的健康成长，也不利于培养他们的自制力。

因此，家长要重视对孩子饮食习惯的培养：

首先，家长要让孩子养成按时吃饭的习惯。

这不仅有助于他们的身体健康，也能帮助他们更好地安排自己的时间，提高自己的自制力。按时吃早餐可以帮助孩子克服赖床的习惯，规律的早餐会为他们补充足够的热量，让他们更有活力。午餐承担着一天的绝大部分能量供养，更需要按时吃。晚餐则不应吃得过晚，因为夜晚时分，身体各部分器官都将进入休息时间，太晚进餐会给身体造成负担。睡前3小时最好不要再让孩子进餐。健康的饮食习惯，是每天5餐左右，包括主餐3次，上午、下午的两次主餐之间可以让孩子吃些奶制品和水果。

其次，规律的饮食习惯要求孩子不能经常过饱或不饱，这对他们的身体健康是不利的。

过饱会对肠胃系统造成负担，对幼儿来说尤其如此，因为他们的各项机能还未成熟。过饱还可能导致肥胖问题产生，这会对孩子的健康造成威胁。不饱则会导致孩子营养不足，甚至导致贫血、营养不良等症状，甚至影响他们的生长发育。

为了培养孩子定时定量的饮食习惯，家长最好与孩子一起吃饭。全家人一起吃饭，更容易让孩子养成习惯。家长也要为孩子做好榜样，自己要先做到定量饮食，比如不要因为外出吃饭就大吃大喝。

家长还要注意，应尽量少让孩子吃零食。通过对营养门诊的案例进行调查可以发现，如果孩子经常吃零食或是喝较多的饮料，食欲就会减退，变得不爱吃饭，难以培养饮食规律。因此，家长要注意，不但要让孩子远离不健康的零食，还要控制他们的零食量，以免影响孩子的餐饮习惯，为他们的身体健康保驾护航。

一些孩子之所以不按时吃饭或是吃得太少，是由于他们的食欲不强，不爱吃饭。对此，妈妈可以想办法使饭菜对孩子更有吸引力，使他们变得爱吃饭。比如把米饭做成动物等图形，让孩子对饭菜更感兴趣。

蒙氏早教心经：

饮食有规律，孩子才能养成良好的生活习惯，才能拥有健康的饮食习惯，对孩子的发育和成长才有利。

家长要从小为孩子制订良好的饮食规律，让孩子形成健康的饮食习惯。

家长要让孩子按时按量吃饭，和孩子一起进食，和孩子共同遵守家庭中的饮食规则，促进孩子向家长学习，养成良好的饮食习惯。

家长要避免让孩子吃过多的零食和饮料。因为零食和饮料会让孩子有饱腹感，会使孩子的食欲减退，还会让孩子对饭菜失去兴趣，变得越来越不爱吃饭。

蒙氏早教，蒙特梭利教育，科学膳食——规律饮食需要亲子共同遵守，饮食有规律，孩子才能养成良好的生活习惯，才能拥有健康的饮食习惯，对孩子的发育和成长才有利。